Inspirasi Menu Buka Puasa Praktis dan Sehat

JIA XIANG – Bagi anda yang tengah menjalankan ibadah puasa secara penuh, tentunya anda diberikan pahala yang besar untuk umat beragama muslim. Namun, anda pasti bingung hidangan menu apa saja untuk berbuka puasa nanti. Salah satu yang menjadi hidangan menu menjelang buka puasa nanti pastinya harus sehat agar tubuh tetap mendapatkan asupan energi dan gizi.

Oleh karena itu, hidangan menu takjil dan minuman tentu sudah dipersiapkan sebelum menjelang berbuka puasa. Kali ini kita akan memberikan aneka menu buka puasa yang praktis, sehat dan lezat untuk sekeluarga.

1. Sop Ayam

Hasil gambar untuk sop ayam

Hidangan yang satu ini memang paling komplit. Sop ayam bukan cuma enak dan lezat, tetapi juga banyak mengandung vitamin, mineral dan protein yang bagus sekali untuk kesehatan. Bahkan banyak diantara kita yang mungkin menggunakan hidangan ini untuk menyembuhkan sakit flu ringan. Kuahnya yang gurih dan lezat pas sekali untuk santapan bersama nasi putih. Tanpa nasi putih pun juga nikmat sekali. Hidangan ini sangat cocok bagi anda yang mempunyai gangguan sistem imun dalam tubuh.

2. Nasi Goreng

Gambar terkait

Hidangan menu buka puasa yang satu ini adalah nasi goreng. Ya, hidangan memang mudah dan praktis. Seperti pepatah bilang, tidak makan kalau bukan pakai nasi. Untuk menambah nilai gizinya, teman teman bisa menambahkan berbagai bakso, daging ayam goreng, sosis, udang, telur ataupun lainnya. Dan, untuk kandungan vitamin bisa didapat dari sayuran yang kita tambahkan.

3. Ayam Rica Rica

Hasil gambar untuk ayam rica rica

Bagi anda yang suka dengan masakan pedas, tentunya tidak ada salahnya untuk menyajikan masakan ayam rica rica. Perpaduan citarasa ayam yang gurih dipadu dengan bumbu rica yang pedas memang mantap sekali untuk resep buka puasa bersama keluarga di rumah. Namun, ingat untuk sahur sebaiknya tidak mengkonsumsi masakan pedas seperti ini.

4. Soto Ayam

Hasil gambar untuk soto ayam

Soto ayam adalah hidangan masakan khas Indonesia satu ini. Kuahnya biasanya berwarna kuning cerah dan rasanya gurih dan lezat. Selain untuk menu buka puasa, soto ayam ini juga bisa dijadikan pilihan dan inspirasi menu sahur yang sehat dan bergizi untuk seluruh anggota keluarga.

5. Kolak Biji Salak

Hasil gambar untuk kolak biji salak

Kolak biji salak bisa jadi makanan menu takjil untuk buka puasa yang lezat dan sehat. Kandungan karbohidrat dari ubi yang dipakai mampu memberikan tenaga yang dibutuhkan. Perpaduan manis dan gurih santannya juga enak sekali saat disantap buat makanan pembuka.

6. Bubur Sumsum

Hasil gambar untuk bubur sumsum

Bubur sumsum memang salah satu makanan pembuka yang banyak disukai. Teksturnya lembut dengan citarasa gurih santan dan manisnya saus gula merah. Kombinasi rasa ini membuat saat buka puasa kita jadi lebih menyenangkan.

7. Es Kelapa Muda

Hasil gambar untuk es kelapa muda

Tentu tidak ada yang lebih nikmat berbuka puasa dengan minuman es yang satu ini. Selain segar, menu buka puasa yang ini ternyata juga sehat, lho. kandungan air kelapa asli bisa mengembalikan ion tubuh yang hilang selama seharian penuh dalam menjalankan puasa.

8. Buah Kurma

Hasil gambar untuk buah kurma

Kudapan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi orang Indonesia. Buah kurma hanya ada pada bulan ramadan saja. Buah kurma memang paling digemari dan banyak dikonsumsi dan juga bisa dikonsumsi pada saat sahur maupun berbuka. Buah kurma ini cocok jika disantap bersamaan dengan teh hangat. Buah kurma memiliki banyak manfaat yaitu meningkatkan energi dengan cepat, menurunkan tekanan darah, mengobati anemia, meredakan sembelit, dan mencegah sejumlah penyakit (Penyakit stroke dan jantung, kerusakan sel darah, dan kanker).

Itulah beberapa aneka hidangan menu saat berbuka puasa. Semoga artikel ini membantu untuk anda yang sedang menjalankan ibadah puasa. [JX/redaksi]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here