Undangan ASEAN-China Gourmet Festival Nikmati Masakan Indonesia

Aneka masakan Indonesia. (Foto: Ist./W5)

BEIJING, JIA XIANG – Aneka hidangan Indonesia menjadi suguhan para undangan ASEAN-China Gourmet Festival dalam Pekan ASEAN-China, pada Senin (30/5/16) malam, di Beijing. Acara ini untuk memperingati 25 tahun kemitraan dialog antara perhimpunan negara-negara Asia Tenggara dan Tiongkok.

Di sini, para undangan bisa menikmati kue tradisional seperti lemper modifikasi, kue pastel. Ada pula minuman wedang jahe, bajigur serta camilan antara lain kerupuk udang, keripik singkong, dan camilan khas Malang (Jawa Timur) masing-masing keripik apek, keripik salak. Semua dihidangkan sembari mempromosikan pariwisata Nusantara dengan brand Wonderful Indonesia.

Hadir di acara ini Sekretaris Jenderal ASEAN-Tiongkok Yang Xiuping, Duta Besar RI untuk Tiongkok merangkap Mongolia Soegeng Rahardjo dan beberapa duta besar serta wakil duta besar negara ASEAN. Saat santap malam, mereka mendapat suguhan beraneka hidangan.   yang dihadiri oleh usai.

Lumpia, kentang isi ayam mirip kroket, dan tahu goreng isi telur berbalut tepung roti menjadi hidangan pembuka. Sajian berikutnya, sop buntut, dan salad udang dengan sambal kacang. Selanjutnya, nasi goreng sapi dan potongan ikan kakap panggang saus asam manis menjadi menu utamanya. Sebagai hidangan penutup, para tamu menyantap puding karamel dan potongan buah.

Semua hidangan tersebut disajikan setelah para tamu menikmati pertunjukan tari Lenggang Nyai. Tarian ini persembahan Sanggar Tari Pelangi yang terdapat di Guangzhou. Duta Besar Soegeng Rahardjo berharap aneka menu pada malam itu diharapkan dapat memperkenalkan pariwisata Indonesia di dunia internasional. [JX/W5]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here