Menpar Arief Launching Festival Kuliner Nusantara 2016

JAKARTA, JIA XIANG – Menteri Pariwisata (Menpar) Arief Yahya meluncurkan Festival Kuliner Nusantara (FKN) 2016 di Balairung Soesilo Soedarman, Gedung Sapta Pesona Jakarta. Adapun, penyelenggaraan FKN 2016 akan dilaksanakan di Mall Artha Gading, Jakarta Utara pada 14-16 April 2016.

Penyelenggaraan FKN 2016 ini mengangkat tema “Kuliner Nusantara Kekayaan Budaya Bangsa” akan dikemas dengan konsep wisata kuliner yang menampilkan makanan dan produk khas masing-masing daerah di Indonesia.

Menpar Arief menyambut baik FKN 2016 ini karena dapat melibatkan para pemangku kepentingan dari industri kuliner di Indonesia. Kuliner, menurut dia, merupakan salah satu industri yang paling berpengaruh bagi sektor pariwisata Indonesia.

“Kuliner sangat berpengaruh bagi pariwisata karena 60 persen pariwisata ditunjang oleh industri kreatif,” katanya di Gedung Sapta Pesona, Jumat (1/4/16).

Selain itu, kuliner juga memiliki peran strategis dalam memperkuat identitas bangsa Indonesia di forum Internasional. Diakui olehnya, Kemenpar serius ingin meluncurkan 30 ikon kuliner tradisional Indonesia sebagai identitas nasional.

“Kuliner juga menjadi identitas kota atau daerah yang sekaligus mempromosikan pariwisata kota tersebut,” ungkapnya.

Dia mencontohkan, salah satu 30 ikon kuliner tradisional Indonesia adalah Nasi Liwet Solo. Selain mempromosikan kulinernya, Nasi Liwet Solo itu juga mempromosikan pariwisata kota asalnya juga dimata wisatawan domestik dan mancanegara.[JX/Cka/W5]

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here