Pisang Badak Punya Beragam Manfaat

JAKARTA, JIA XIANG – Sesuai dengan namanya, pisang badak juga punya kulit buah yang tergolong tebal seolah hewan badak. Pisang jenis ini pun bisa diolah menjadi berbagai macam mekanan dan bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan lainnya.

Dilihat dari fisiknya, pisang badak nempak berwarna hijau kekuningan jika sudah matang sempurna. Tebal kulit buahnya sekitar 0,3 cm dengan bentuk buah melengkung serta bagian ujung yang meruncing.

Rasa yang manis, tanpa biji, dan berwarna putih kekuningan merupakan tampilan khas daging buahnya. Meski demikian, buahnya tergolong kecil dan bobot tiap buahnya sekitar 75 gram.

Dari sisi produktivitas berbuah, satu pohon pisang badak dapat menghasilkan 180 buah setiap panen. Sedangkan pemanfaatannya biasanya dimakan dalam bentuk buah segar, diolah menjadi keripik, tepung, cuka, puree, dan di Afrika kerap diolah menjadi minuman bir.

Kemudian bagi kebanyakan orang, daun pisang badak juga digunakan sebagai alat penggosok lantai, pembungkus nasi liwet serta dapat digunakan membungkus berbagai makanan jenis lain. Sementara serat dari batangnya bisa ditenun untuk dibuat kain.[JX/Berbagai sumber/Van]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here